Gastronomia

Nilson Olivo lança em outubro seu 15º livro

Nilson Olivo lança em outubro seu 15º livro
MICHELE PICOLO / BAIRRO DA JUVENTUDE

Olivo reuniu essa semana no Bairro da Juventude parceiros que colaboraram com as receitas de sua nova obra.

O empresário e voluntário do Bairro da Juventude, Nilson Olivo, se prepara para lançar seu 15º livro. E o lançamento já tem data marcada. No dia 20 de outubro, Olivo apresenta à comunidade, no evento Almoço das Carnes Brancas, na sede da Instituição, a obra “Bairro da Juventude – 70 anos de Saber & Sabor”.

Na noite de terça-feira (20), o autor aproveitou para reunir os chefs que prepararam as receitas para o lançamento do material publicitário. “Como as receitas foram feitas em dias diferentes, esta também foi uma maneira de reunir todos os envolvidos e comemorar a conclusão dos trabalhos para o livro”, observou Olivo.

Além dos deliciosos pratos, feitos a partir de receitas de frango e suíno, a obra tem um objetivo maior: ajudar o Bairro da Juventude. “Sou voluntário da entidade desde 1986, são 33 anos colaborando com o trabalho da Instituição. Outros quatro livros já foram publicados para beneficiar o Bairro e como a entidade se prepara para seus 70 anos, não tinha como ficar de fora desta importante data. Toda a renda conquistada com a venda dos livros será em prol das crianças e adolescentes atendidos pelo Bairro”, avisa Olivo.

Segundo a diretora executiva do Bairro da Juventude, Sílvia Regina Luciano Zanette, Nilson  acompanhou belos momentos da Instituição, e também aqueles  mais difíceis.  E em todos soube abraçar a causa e reunir em torno de suas belas ações, voluntários, empresas e a comunidade. “Ele nos mostrou que fazer o bem é algo que podemos começar sem que haja a necessidade de mudar nada em nossa rotina. Basta fazer com qualidade e com um olhar que carregue respeito, atenção e gentilezas”, revela Sílvia.

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