Redação
Os apreciadores da gastronomia italiana e de carnes especiais terão uma nova opção de lazer e gastronomia na região. A partir do dia 12 de julho, o Spazio Saviato passará a abrir todos os domingos para almoço, com atendimento a partir das 11h30.
Localizado na comunidade de Ronco D’Água, em Içara, e a cerca de cinco minutos do centro de Morro da Fumaça, o espaço oferecerá um rodízio com massas artesanais, risotos especiais e opções de grelhados e carnes selecionadas. O cardápio será preparado pelo chef Alexandre Inácio Buffet, de Criciúma, que ficará responsável pela gastronomia servida aos clientes.
Entre as massas artesanais do cardápio estão o Nhoque aos Quatro Queijos, Ravioli de Ricota, Alho-Poró e Limão Siciliano, Ravioli de Espinafre com Gorgonzola, Tortelli de Linguiça Blumenau ao Molho Toscano, Spaghetti à Carbonara e Fettuccine ao Molho Alfredo.
O rodízio contará ainda com os risotos de Palmito com Gorgonzola e de Cabotiá com Costela Desfiada, além dos grelhados e carnes, como Picanha ao Alho, Filé Mignon ao Molho Malbec, Filé Mignon Suíno ao Molho de Amoras e Frango ao Molho de Mostarda com Abacaxi.
A proprietária do espaço, Fabiana Saviato, destaca que a novidade busca oferecer uma experiência gastronômica diferenciada para moradores da região e visitantes. “Queremos proporcionar momentos especiais para as famílias e amigos, com pratos preparados artesanalmente, ingredientes selecionados e um ambiente acolhedor em meio à tranquilidade da nossa comunidade. Estamos muito felizes em abrir as portas também aos domingos para receber ainda mais pessoas”, afirma Fabiana.
Para mais informações e reservas antecipadas, os interessados podem entrar em contato pelo telefone (48) 99953-8250.
Cardápio Completo aos Domingos:
MASSAS ARTESANAIS
– Nhoque aos 4 Queijos
– Ravioli de Ricota, Alho-Poró e Limão Siciliano
– Ravioli de Espinafre com Gorgonzola
– Tortelli de Linguiça Blumenau ao Molho Toscano
– Spaghetti à Carbonara
– Fettuccine ao Molho Alfredo
RISOTOS ESPECIAIS
– Risoto de Palmito com Gorgonzola
– Risoto de Cabotiá com Costela Desfiada
GRELHADOS E CARNES
– Picanha ao Alho
– Filé Mignon ao Molho Malbec
– Filé Mignon Suíno ao Molho de Amoras
– Frango ao Molho de Mostarda com Abacaxi